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Comerç 24 - Librería Bibliotecas Públicas

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Comerç 24
Título :
Comerç 24
Subtítulo :
Autor :
ABELLAN GONZALEZ, CARLES
Más información
Editorial :
RBA
Ano de edición :
2005
ISBN:
978-84-7871-268-7
Páxinas :
208
Encadernación :
Cartoné
Idioma:
Castellano
Dispoñibilidade :
Baixo Pedido (Consultar)
36,40 € Comprar

Sinopsis

Este libro explica la intensa trayectoria de uno de los templos gastronómicos de la ciudad de Barcelona: el restaurante Comerç 24. Carles abellan, su alma mater, ha elevado las tapas y platillos, de toda la vida y de nueva factura, a los puntos más álgidos de la cocina moderna.

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Titulo del libro
Comerç 24
portada
Comerç 24
ABELLAN GONZALEZ, CARLES

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