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PROCESOS BÁSICOS DE ELABORACIÓN DE QUESOS (UF1180)

Título:: PROCESOS BÁSICOS DE ELABORACIÓN DE QUESOS (UF1180)
Subtítulo:
Autor:: GASTALVER ROBLES, MARÍA DEL CARMEN
Más información
Editorial:: NUEVOS NEGOCIOS EN LA RED
Año de edición:: 3439
Materia: Conservas de alimentos
ISBN:: 978-84-16424-76-4
Páginas:: 430
Encuadernación:: Rústica
Idioma:: Castellano
Disponibilidad:: Bajo Pedido (Consultar)

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