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MÉTODOS PARA MEDIR PROPIEDADES FÍSICAS EN INDUSTRIAS DE ALIMENTOS - Librería Bibliotecas Públicas

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MÉTODOS PARA MEDIR PROPIEDADES FÍSICAS EN INDUSTRIAS DE ALIMENTOS
Título:
MÉTODOS PARA MEDIR PROPIEDADES FÍSICAS EN INDUSTRIAS DE ALIMENTOS
Subtítulo:
Autor:
ALVARADO, JUAN DE DIOS; AGUILERA, JOSÉ MIGUEL
Más información
Editorial:
ACRIBIA
Año de edición:
3425
Materia
Alimentos y bebidas
ISBN:
978-84-200-0939-1
Páginas:
426
Encuadernación:
Rústica
Idioma:
Castellano
Disponibilidad:
Bajo Pedido (Consultar)
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