Castellano /   Català /   English /   Euskera /   Francais /   Galego /  
Síguenos: Consulta: Blog

LES RECEPTES DEL CALENDARI PASTISSER - Librería Bibliotecas Públicas

Buscar
Búsqueda avanzada
LES RECEPTES DEL CALENDARI PASTISSER
Título:
LES RECEPTES DEL CALENDARI PASTISSER. LES NOSTRES POSTRES DE SEMPRE
Subtítulo:
Autor:
VILAS FIGUERAS, ALBERT
Más información
Editorial:
COSSETÀNIA EDICIONS
Año de edición:
2017
Materia
Recetas de cocina
ISBN:
978-84-9034-573-3
Páginas:
200
Encuadernación:
Rústica
Idioma:
Castellano
Disponibilidad:
Bajo Pedido (Consultar)
16,90 € Comprar

Sinopsis

En aquest llibre hi trobareu les receptes de pastisseria tradicional catalana, presentades per ordre cronològic del calendari de festes. Us endinsareu en aquelles postres delicioses i sobradament conegudes arreu del nostre territori, com són els braços de gitano, les mones de Pasqua, els pastissos de Sant Jordi, les coques de Sant Joan, els panellets o els tortells de Reis. Amb un llenguatge molt planer i acompanyat de fotografies a tot color, s'hi detalla tot allò que necessiteu per elaborar aquests dolços a casa vostra sense gaire complicacions. Amb una clara crítica a la "mal anomenada pastisseria creativa", el llibre pretén reivindicar i apropar les receptes més nostrades del calendari d'una forma molt planera, detallada i personal.

Cesta de compra

0 Artículos 0,00 €
Buzón de sugerencias Base de datos de películas Base de datos de libros Recomendamos ¿Cómo se compra? Recomendamos Banner1 Banner2