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CAFE - Librería Bibliotecas Públicas

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CAFE
Título:
CAFE. 30 SABROSAS RECETAS DULCES Y SALADAS
Subtítulo:
Autor:
BULTEAU, STÉPHANIE
Más información
Editorial:
OCEANO
Año de edición:
3438
Materia
Recetas de cocina
ISBN:
978-84-7556-864-5
Páginas:
60
Encuadernación:
Otros
Idioma:
Castellano
Disponibilidad:
Bajo Pedido (Consultar)
9,50 € Comprar

Sinopsis

¿Te atreves a poner un granito de locura en tu cocina?
Aunque el uso del café en la repostería sea común, su presencia en los platos salados ha dejado de ser anecdótica. Como lo haría una especia, su aroma es capaz de acariciar las papilas, potenciar el carácter de una carne y despertar el sabor de un pescado, espesar una salsa y perfumar sutilmente una crema.

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